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說到Dily最近都去晨泳,在我前幾天游完泳要搭捷運的時候,一個餘光瞄到左手邊的一間店滿滿人潮大排長龍,Dily一看不單純馬上追查過去,原來大家都在排這間店的早餐。

一個興奮馬上去買結果點完餐要結帳一看錢包,發現X!我剛買完游泳月票花了500多塊,現在身上只剩13塊,吐司邊都買不起的概念,後面還大排長龍,大家都等我付錢,一個尷尬又丟臉的Moment,只好不要臉的拿出我價值500多塊的游泳月票問店員有沒有興趣去游個泳。

不是不是!!!不怕被帶去浸豬籠的人可以試看看這樣講,不過我是冷靜跟店員說「我還想要加點,先讓別人買,我去旁邊看一下。」說完一走、旁邊柱子一躲、機車一坐、油門一催,戲份一夠,就狂奔回家了,看起來淡定的表情背後暗藏我波濤洶湧的小心臟。

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因為標題寫歐式,所以他們的裝潢跟一般早餐店不一樣,但我覺得沒到很歐啦,只能算是偏高雅。

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所以這次Dily就是來雪恨的,帶著我的鈔票,我土豪似的走進去。

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點了一個洋蔥鮪魚丹麥吐司就出來了,真的別怪Dily點太少,他們的價格不算平價,我只有一張百元鈔,也沒搶過早餐店,所以只能點這樣。

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我有在旁邊像追星一樣不離不棄的看著他們做早餐,我覺得他們的廚房環境滿乾淨的,雖然客人很多,但還是沒有打亂節奏,大家都站穩自己的崗位,做自己分內的事,做吐司的店員作工很細心,擺放食材一點都不馬虎,不會有那種反正吐司夾一夾你們這些布衣老百姓嚼一嚼也是下去所以隨便放一放就好的心態。雖然Dily到現在還沒遇過這種店員,只是想強調,店員心思細膩就算很忙做事依舊不馬虎而已。

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褐色的丹麥吐司一看就很吸引人,看起來比一般吐司來的可口,一聞發現丹麥吐司的香氣比一般吐司的香氣來的明顯,奶油香氣經過烘烤後風味被淡淡的提出來,而且吐司咬起來比一般吐司多了一點片片的層次。

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他們的吐司外酥內嫩,但外皮不是咬下去會卡滋的那種酥,就是稍微脆口而已,馬上就會被裡面軟嫩的吐司給蓋過去。

吐司加起司加蛋...要加料都要另外加錢,看這層層堆疊的物價上漲Dily就不加蛋了,不加料的話裡面就只有生菜、番茄、洋蔥鮪魚,都是一些普通的配料,但是他們配在一起吃我覺得很不錯,因為丹麥吐司的鬆軟感與奶油香配上跟洋蔥一起炒的鮪魚彼此不同的甜味契合相輔相成,配上爽脆生菜與水潤番茄,它們的洋蔥鮪魚本生就不太油膩配上生菜整體吃起來很爽口,吃完嘴巴不會乾,鮪魚香氣久久不散。

這吐司我還滿喜歡的,難怪這間店很多人,下次再去應該會割愛加蛋加起司。

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不過他們客人很多,有些不想等的人就會直接拿旁邊已經做好的三明治,我看還滿多人拿的,只是不知道不是現做的味道會不會比較差,下次我應該也會去買個做好的抹醬吐司吃看看。

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【老闆底家:高雄市前鎮區民權二路40號。電話:07-3331958】


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------以上廢話以下統整------

【洋蔥鮪魚丹麥吐司】

#丹麥吐司

外皮酥度3分

內層綿軟度7.5分

香氣6.5分

喜好度7分

#洋蔥鮪魚

水亮油感4.5分

洋蔥香6.6

鮪魚香7.5分

喜好度7分

#生菜

鮮脆度7分

#番茄

水潤度7分

整體喜好度7分

老闆內行度7分

【強勢回歸率65%】

-----記得帶錢做結論-----

這間店的生意真的不錯,Dily發現有些不想等的人會先打電話來叫外帶再來拿,這也是個好方法。

里歐是連鎖店,所以應該在高雄各大角落都找的到,我不知道其他家如何,但我吃的這家還不錯。

***每個人對於食物的感受不同,我對於食物的要求沒有一定的標準,當我喜歡這個食物的時候,就會去細細品嘗它吸引我的地方,真的有所體會才會說出來,親自去嘗試你也可以在食物裡發現很多小故事。***

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