這麼熱的天氣當然就是要來吃Dily朋友推薦的甜品店,嚐鮮,嚐仙!

B612_20170623_151621.jpg

B612_20170623_151647.jpg

B612_20170623_151736.jpg

B612_20170623_152311.jpg

B612_20170623_152326.jpg

本來想點它們的雙芋招牌仙草奶凍,後來被沒看過的招牌雙芋黑糖凍給帶走。

 

B612_20170623_154651.jpg

端上來一看這份量也太大了吧!這群雄割據、傭兵自重的配料,嚇得Dily狂打牙顫。有紅豆、黑糖凍、芋圓、地瓜圓、粉圓、芋泥、地瓜泥,地瓜泥是Dily想吃所以另外加的。它們的每樣甜品都會淋上鮮奶油增加口感,如果不想吃的話要提前跟店家說。

B612_20170623_152821.jpg

這邊標榜手工芋泥芋圓,第一口就是要吃芋圓啊,芋圓真的讓我很驚艷,咬下去咬下去非常的Q軟不爛,不像一般市售芋圓咬起來韌性十足的扎實感,咬下去芋圓就跟著軟陷下去,咬到底就斷開,非常柔軟飽實,一個恍然大悟這才是天然的感覺。

B612_20170623_152905.jpg

B612_20170623_152926.jpg

芋泥的話也非常驚艷,聞起來芋香濃郁...錯錯錯!!!芋泥不可能用聞的就聞的到芋香濃郁,有這種情況請劃撥垃圾車專線,丟進去來生也不相見。它們的芋泥聞起來沒什麼味道,順口柔滑緊實綿密還帶有些許芋頭顆粒,吃下去清淡芋頭甜香從嘴裡回散開來,太好吃太天然了,這才是手作!!!

B612_20170623_153011.jpg

地瓜泥也是手作,口感綿密軟糯,地瓜香甜隨著黏密感緩緩釋出。

B612_20170623_153030.jpg

紅豆就還好,它們的紅豆吃起來偏硬,不是扎實,是硬,不知道是不是只有今天才這樣,紅豆香氣跟綿密口感整個都士氣低落。

B612_20170623_152832.jpg

粉圓的話偏甜,而且第一口吃下去很膩,甜膩感完全不給Dily心理準備,直接白目兒的衝出來,但是配上黑糖剉冰一起吃,味道卻變得很剛好,可能是店家的用意?

B612_20170623_152841.jpg

Q嫩滑溜的黑糖凍很特別,淡淡黑糖香配上清爽滑香的鮮奶油,吃上來單純稚氣。

B612_20170623_152947.jpg

在滿滿的配料底下放的是黑糖剉冰,淋在上面的黑糖甜香配上剉冰吃起來非常消暑。

【老闆底家:高雄市新興區五福二路59-2號。電話:07-231 2888】


檢視較大的地圖

------以上廢話以下統整------

【招牌雙芋黑糖凍】

#黑糖凍

Q嫩度7分

黑糖香5分

甜度4分

喜好度7分

#芋圓

Q嫩度8.5分

飽實度8.5分

喜好度8.5分

#芋泥

甜度3分

芋香5分

綿密度8.5分

喜好度8.5分

#地瓜泥

甜度4分

地瓜香6.5分

綿密度8.5分

喜好度8.5分

#紅豆

甜度3.5分

扎實度8分

喜好度3.5分

#粉圓

Q彈度6.5分

甜度7分

膩口度8分

喜好度5分

#黑糖剉冰

甜度5分

黑糖香7分

整體喜好度8分

老闆內行度8分

【強勢回歸率80%】

--------結論--------

嚐仙的手作食材令人驚艷,用料豐富新鮮,味道與口感純正,配料豐盛大碗滿意,激起Dily征服夏天的野心,有這一碗Dily可以再撐兩年夏天。

***每個人對於食物的感受不同,我對於食物的要求沒有一定的標準,當我喜歡這個食物的時候,就會去細細品嘗它吸引我的地方,真的有所體會才會說出來,親自去嘗試你也可以在食物裡發現很多小故事。***

arrow
arrow

    Dily 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()