要去復健前又下雨，本來想走韓風吃韓式料理，後來就'1'沒有一點點防備，也沒有一絲顧慮，我就這樣出現來吃日式料理。
朋友說改吃這個我們就吃這個，女人善變真的不要奢求甚麼理由，畢竟我還想長命百歲。
老闆的工作環境算乾淨，不會因為是處理海鮮就讓整個廚房變海，這點真的不錯讚讚。
但是裡面位子沒有很多，Dily跟朋友到沒多久就客滿了，還有人坐在外面等位子。
朋友不想入境隨俗就把她碼掉了。
各種壽司、手卷、小菜、烤物、飯麵類，上顏色的是新推出的菜色，這應該是太監收了宮中妃子的錢，一直提醒皇上還有這些新女人可以陪你風風雨雨，記得臨幸她們的概念，於是我就點了海景蓋飯。沒聽過'2'新人雖言好，未若故人姝？
附上一碟醃蘿蔔小菜，醃漬的酸甜適中又脆口。
清甜不苦澀的麥茶順口解膩，雖然也不確定它是不是麥茶。
一端上來馬上被這滿到像奇萊山一樣的蓋飯給嚇到要收驚，老闆這是帶我吃海的節奏，海鮮多到想說阿彌陀佛。
這一片片厚實飽滿的生魚片，不是老闆刀工不好切不薄，就是老闆有被天公伯開導過，一整個超佛心。每一片生魚片都超新鮮又是大厚塊，闊嘴如我第一次吃一片生魚片吃到嘴裡很滿足，就是在花本家了。
吃完厚到天的生魚片吃個鹹甘薄豆皮配飯吃，可以緩解生魚片的膩口感，身材豐滿的跟身材木柴的都有吃到，愛情熱度比較持久。
這蝦也是鮮甜的像上輩子有做善事。
這蟳味棒是好吃的讓人想問老闆，可以讓我見見蟳本人嗎？我想當面謝謝牠。
口感軟嫩的玉子燒散出濃郁蛋香配上高湯的鮮與砂糖的甜，淋上醬油與玉子燒本身的味道交互重疊，是除了生魚片以外最讓Dily難忘的，如此單純的食材，竟能創造這樣的美味，咬下去能感受到最自然的幸福。
【老闆底家：花蓮縣花蓮市博愛街276號。電話：03-835 6705】
-----------以上廢話以下統整-----------
【海景蓋飯】
#生魚片
新鮮度8.5分
厚度8分
軟嫩度8分
喜好度8.5分
#玉子燒
滑嫩度8分
鹹甘度4分
蛋香7.5分
喜好度8.5分
#蟳味棒
軟嫩度8分
鹹度3分
喜好度7.5分
#蝦
彈牙度7.5分
鮮度7分
鹹度2分
喜好度7.5分
整體喜好度8.5分
老闆內行度8.5分
【強勢回歸率85%】
------------結論-------------
吃這碗簡直就像老闆帶我去吃海、看海景一樣，'3'平淡之中製造一些些浪漫，老闆也是浪漫的同道中人，要不是老闆娘在旁邊我差點沒把自己電話抄給他。
Dily姿勢小教室：
'1'改編自【曲婉婷-我的歌聲裡】
'2'取自【佚名-上山採蘼芜】
'3'取自【陳慧琳-自造浪漫】
***每個人對於食物的感受不同，我對於食物的要求沒有一定的標準，當我喜歡這個食物的時候，就會去細細品嘗它吸引我的地方，真的有所體會才會說出來，親自去嘗試你也可以在食物裡發現很多小故事。***
留言列表
