天食Dily

閒閒沒事上網看到有人推薦鳳山西站的中式早餐，雖然回高雄之後我的早餐都是自己在家準備，想說當個鍋鏟之花，但是我看完之後隔天就馬上放下我的鍋鏟到這邊報到了。

這家是孫家早餐，在它隔壁還有一間高記早餐，我看很多格友都有做兩家大PK。

於是我就不做了，Dily今天走屈原路線，誓死高潔不隨波逐流到底。

他們家整整拓展了四區，空間做大做滿，野心也做大做滿。

咖啡本來要喝，放在桌上被我手一撥就掉到地上超生，所以沒喝。

無糖豆漿是非常濃郁的豆焦味，喝下去覺得自己好像跟黃豆一樣置身在火海一樣，焦焦焦，這種焦香路線太淒美，我為人比較踏實，所以無法領略。

蛋餅，蛋皮軟嫩厚實蛋香四溢，口感跟香氣都有到水準，這蛋餅甚棒！！

燒餅夾蛋餅，這是全部裡面Dily最喜歡的，它們的燒餅外層酥香，內層綿嫩，不乾不油，厚又軟香，麵香濃厚的鹹甜味配上裡面潤嫩醇香的蛋餅，還可以加洋蔥，多了洋蔥的辛香與甘甜，層次更豐富好吃，拿著這個走在路上沉魚落雁將不再是傳說！！！

黑糖饅頭夾荷包蛋，這個就普通，黑糖的實力完全沒有發揮出來，閉著眼睛也不知道它是黑糖饅頭，撒上胡椒的荷包蛋包在饅頭裡完全沒有變好吃的生命跡象。

【老闆底家：高雄市鳳山區自由路344號。電話：0921536567】

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-----------以上廢話以下統整-----------

【豆漿】

豆焦味8分

喜好度3分

老闆內行度6.7分

【蛋餅】

軟嫩度8分

蛋香8分

水亮油感5分

喜好度6.5分

老闆內行度6.5分

【燒餅夾蛋餅】

#燒餅

外層酥脆度6分

內層軟嫩度7分

麵香8分

喜好度7.5分

#蛋餅+洋蔥

軟嫩度8分

蛋香8分

水亮油感5分

洋蔥甜6分

洋蔥辛香4分

喜好度7分

整體喜好度8分

老闆內行度8分

【黑糖饅頭夾蛋】

黑糖香2分

蛋香6分

饅頭柔軟度7分

喜好度4分

老闆內行度5分

【強勢回歸率70%】

--------------結論---------------

孫家早餐的無糖豆漿雖然淒美的嚇到我，但是燒餅夾蛋餅完全搶救成功，口感飽滿，香氣十足，讓我對孫家沒有失望。

下次來吃看看隔壁的高記好了，但我絕對不寫他們的PK！不為甚麼 只是想高潔一下。

***每個人對於食物的感受不同，我對於食物的要求沒有一定的標準，當我喜歡這個食物的時候，就會去細細品嘗它吸引我的地方，真的有所體會才會說出來，親自去嘗試你也可以在食物裡發現很多小故事。***